Higos

Es el segundo producto en importancia de la cooperativa, la variedad que se comercializa es la denominada como "cuello de dama", la mayoría son frescos aunque también hay una pequeña cantidad para secos o "pasados".

La marca con la que se puede encontrar en el mercado es FRUTAS FRESCAS DE GREDOS, COOPERATIVA SAN PEDRO BAUTISTA.

La situación geográfica; en el Barranco de las Cinco Villas en plena sierra de Gredos, con sus aguas limpias procedentes de las montañas que forman este valle hacen que el higo tenga un verdor y sabor excelente.

Se comercializan en cajas de 2 kilos, en alveolos y en tarrinas.

Los higos estan clasificados por categorías, que son: Extras, Primera y Segunda.

HIGOS EXTRAS
HIGOS 1ª
HIGOS 2ª